报馆街槟城啰惹 Penang Rojak

没有花俏装饰招牌，这辆停驻在 Plaza Pelangi 对面、报馆街前方的流动啰惹摩托档口，不管何时何刻，伴随着不断光顾的人流，老板速切水果的笃笃声从没停过。来自槟城的老板蔡子财1999年单枪匹马来到柔佛新山，以家乡特有的水果啰惹在此打响名堂。

对食材鲜度抱有极高要求，现切水果上还泛着令人垂涎的色泽，再拌上加入了麦芽糖的浓厚虾膏酱，即使打包回家已久，入口时仍旧带着花生碎的香和水果的脆甜。这不仅是老板的一份家乡情怀，更是他对顾客始终如一的美味坚持。