阿牛香锅

没想到到五福城商圈觅食时，发现了一家中国地道川味菜馆「阿牛香锅」。现代式的装潢风格不似我们印象中中国元素的菜馆，取而代之的是明亮干净的用餐间，墙上逗趣的文字也让人不禁莞尔一笑。翻开菜单，才发现这里除了主打麻辣香锅，还有香辣干锅、台湾卤肉饭、凉拌小菜等等料理呢！特色料理上桌时，来自中国福建的吴老板说，虽他们主打原汁原味的地道中国味，但也结合了我们当地的口味，而且每一道料理都无任何添加剂，所以吃起来也不会太重口味。

以麻、辣、鲜、香四味为主的牛肉香辣干锅，里面的佐料包括牛肉、牛杂、牛蛙、鲜虾和鱿鱼，每一口吃起来都椒香扑鼻，味浓鲜香，超下饭～ 而若是提起饭类，不得不推荐他们家的卤肉饭，卤得入味的五花肉，其秘制酱汁更是灵魂，软嫩肉质伴随着蘸了酱汁的白饭在嘴里，让人直呼好吃～ 小吃方面，凉拌系列的菜品都值得一试，特调辣酱无论搭配黄瓜、木耳、皮蛋都十分爽口，那滋味小编到现在还念念不忘(笑)。