万香生肉面

生肉面在新山较为少见。在全马拥有多间分行的「万香生肉面」，新山分行就位于大马花园的一间角头店铺。从招牌上写着的“炭烧”，就能略知这主打的是用炭火熬煮的汤底。以炭火熬煮的汤底喝起来入味并带有一阵独有香气，又不会太咸。这里提供的配料也很足，满满的肉片或内脏让人觉得物有所值。最喜欢搭配猪油渣了，融入猪油香气的面条撩人食欲，即使吃得油光满嘴也不在乎啦！