酷似甜甜圈的贝果,是近几年席卷而来的轻食风潮,而近期有间美式复古风格的贝果专卖店「eightoclockbagel.my」就落户于色彩缤纷的 Eco Spring。取名为 eight o'clock 的原因很直白,单纯只是因为8点开始营业(笑)。从远处便可看到引人瞩目的暗橙色建筑,入口处旁还有一处户外露营椅子区,踏入里头,暗橙色系及简约的水泥墙构成了这间小店的主轴,沿着侧边的落地窗还会有日光洒进来,让整个空间都沐浴在暖暖的阳光之下。
玻璃橱窗上亦摆放着5种不同口味的贝果外皮,大家可分别选择配以草莓、巧克力或核桃为主的酱类,或是配以火鸡火腿或是烟熏三文鱼的酱类,甚至还有本地口味的Rendang鸡。若是一份贝果满足不了,还能点他们家的泡菜鸡肉饭、日式咖喱饭等主食呢。严选用料和食材的他们,坚持每日新鲜手作,像是泡菜也是老板娘妈妈亲手腌制的喔~ 这里的每一道料理都不含猪肉及猪油,故大家也可邀请友族朋友前来享用。
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