泰好吃啦!往往不起眼的街边摊位,就藏着让人惊艳的小吃美食,扎根于 Pasir Gudang Taman Scientex 的马来社区,车来车往的路旁就藏着一间令人赞不绝口的泰式椰子冰淇淋摊位「Aiskrim Pulut Kelapa Abe Yo」。听马来友族老板说,因母亲来自泰国,所以他经常在泰国能尝到这美味的特色小吃,故带回大马也让大家尝一尝,哇,这下大家不用坐飞机远赴泰兰德,就能吃到正宗的泰式椰子冰淇淋。
以半颗椰子壳盛着的泰式椰子冰淇淋外观就足以吸睛,满满一碗都是香浓的椰子冰淇淋、刮好的椰肉、斑斓糯米饭、花生碎、玉蜀黍酱和面包片。椰子冰淇淋搭配斑斓糯米饭,又咸又甜的滋味让人吃一口便爱上,再咬一口吸了满满椰子冰淇淋汁的面包片,呜,能在炎炎夏日尝到这消暑甜品的幸福感瞬间油然而生!
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