柔佛新山美乐花园的「巷里冰粉 Alley Dessert」,从住家外送开始,到路边摆摊,再到如今小小的门市,他们都一直秉持主打天然植物的冰粉。主原料产自于冰粉树的冰粉籽,虽然制作冰粉的过程十分繁琐,但却能真正做到清凉解暑之功效,同时也让大家品尝这抹甜时也毫无负担。不仅如此,因冰粉本身无味,故大家可通过椰奶或是黑糖甜酱自行调节甜度,同时也可根据大家喜好选择配料,老板娘贴心表示:听你们的,我们可是很宠粉的!
在炎炎夏日中,能品尝到一口冰爽顺滑和甘甜解腻的冰粉,实在是无比合适,若是品尝到集视觉与味觉盛宴的冰粉,只能说太~幸~福~了~吧!“巷里冰粉”的冰粉全都走“高颜值路线”,让人不由得OS:原来冰粉也可以那么美。在五彩斑斓冰粉内,可以在Q弹的冰粉上挖到草莓、芒果、桃胶、雪燕、斑斓仙草和可爱的小花糖果,酸甜滋味十分清爽;招牌巷里七喜冰粉内,则是仙草、 马蹄爆珠、西瓜、葡萄干、瓜子、花生碎、山楂碎,吃一口即解暑解腻。不仅如此,这里也提供主食如炸酱担担面、水饺葱油拌面等,还有手工鸡肉水饺、炸薯条等、姜汤黑芝麻汤圆、南瓜西米露、桃胶雪燕玫瑰奶等,让你午餐晚餐一次解决。
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