周来住家 Tomyam 面粉粿

这家藏在单层排楼角头间的「周来住家 Tomyam 面粉粿」，没有显眼招牌，只要看到车库内有多张桌椅，就算来到正确地址了 (笑)。从2007年营业至今，来自泰国的老板娘看起来虽严肃，但聊开后就会满脸笑容滔滔不绝，穿着泰式风情满满的花衬衫，却说得一口流利华语。菜单很简单，基本上就是传统面粉粿，但可选择换成米粉或面。但既然来到这里，就不能错过“东炎”口味🌶️。

泰籍老板娘每日凌晨6时烹煮汤头，严选采用较好的香料成分烹制，包括：香茅、南姜、黄姜、柠檬叶、鲜辣椒等慢火熬制3小时。泰式酸辣风味的汤汁，刚端上桌就令人蠢蠢欲动，汤头颜色偏红却充满着浓郁香气，喝起来很 “”Shyiok“👍！坚持纯手工捏制的面粉粿，厚度不会太薄或太厚，就像家里妈妈手捏的面粉粿，而且还能加入鲜虾、鲍鱼菇、蟹肉、鱼饼、鸡蛋等丰富配料。