对咖啡特别挑剔的爱好者,如果想找到满意的一杯,藏匿在 Southkey 商区的「Brewsmith」就有着外行人也喝得懂的好咖啡。店里仅用富有设计感的单品贯彻了极简主义,每个季度会上架数种自家烘焙豆。咖啡师会先询问客人的口味偏好,接着你只需在 ‘Black’ 与 ‘White’ 之间做出决定。
不赶时间的话,也不妨询问手冲的选项,慢慢品尝最纯粹的香醇喉韵。过了12PM,店里还能尝到合作店家「氿木 Guimu Patisserie」的精致甜点。其中几款像是 ‘巧克力朗姆‘ 有着极浓口感,丰盈的酒香也平衡了甜度,可说是大人专属的微醺甜点。而 ‘柠檬塔’ 或 ‘百香果塔‘ 靠着原汁的酸甜滋味撬动人们的味蕾。即使没在店里久坐,也可以趁着午休时间外带,用美好的咖啡甜点偷得半日闲。
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