得知 Permas Jaya 新开了一间汉堡专卖店「BurgerFacture」后,二话不说必须要光顾!黑暗系的招牌从外来看显得非常有个性,走进后被黑黄色集装箱为主题的空间包围;整体氛围有种街边汉堡档的惬意感,却有冷气加持扫走所有的闷热感。这里正是一间穆斯林友好的汉堡专卖店,新开张后就吸引了不少食饕光顾,当中怎么能少得了小编呢~
这里除了主打各种汉堡之外,还有意大利面、披萨、沙拉、甜品等选项。推荐菜单中首榜肯定是招牌 Wagyu Burger Combo,利用上等和牛配以爽口蔬菜及咸香芝士,光看口水就已止不住。 另外还有 Salmon Burger,炸过的鱼肉饼外皮薄而脆,软嫩的鱼肉口感非常丰富。卖相突出的黑松露披萨,中间的半熟荷包蛋据说是要与其他馅料拌匀,让鸡蛋综合黑松露几芝士浓郁的滋味。
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