走在 Puteri Harbour Hotel Jen 的滨海走道,外墙漆着奶白色的集装箱建筑,「Caribbean Juice Bar」充满着浪漫海岛度假风情,甚像是来到国外。由一对来自德国和本地的夫妻从零筑起,将原本空旷的场地改造成集装箱主题咖啡馆。上下两层的集装箱,以棕榈叶、木桌椅、亚麻粗绳、亚麻布等元素装饰,也大胆采用蒂凡尼蓝和亮橘玩出撞色设计,令人带来视觉上的冲击感。
虽然空间不大,但更建议挑选楼上无门窗的座位。除了能眺望优美湖景和感受凉风吹拂的畅快感,耳边还萦绕着富节奏感的北美哈瓦那音乐。由于夫妻俩是严格的 Vegan 全素主义者,餐点和果饮除了以全素蔬食料理为主,而提倡环保无塑的他们也选用铁制吸管和纸质外帶盒。菜单基本选项有:Smoothie 果昔、新鲜果汁、有机茶、咖啡、Smoothie Bowl、健康燕麦碗等等。
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