「甜品·轩」是新山少见主打素食与甜品的餐厅。爱吃冰品的一定要试试他们自制多达10种口味冰淇淋,全是采用新鲜果肉或天然食材制作,尽量以水果本身的果糖提升甜度,因此每批冰淇淋滋味略有不同。当中,最受欢迎的是抹茶、柚子、咖啡和榴莲口味;他们还转对针对不同口味冰淇淋推出一系列冰品。
热糖水则推荐“黑芝麻腰豆糊”,以自磨黑芝麻搭配腰豆更特别,没有添加香精和色素让人吃了不会觉得腻;上相的八卦造型让人都不舍得破坏。店里还售卖各类自己研究的素食不使用任何素料,全以菇类取代肉食,涵盖本地、中式和料理多种选择。推荐:芋头米粉汤、铁板番茄脆菇意大利面、黑椒菇扒堡。
温馨提醒:店家每周一休息若公假、初一、十五落在周一则改为隔日周二休息。
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