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新山生活誌 / JB City Guide
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EggBomb 一颗炸蛋
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EggBomb 一颗炸蛋
Johor Bahru
JP Perdana
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EggBomb 一颗炸蛋

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Food
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途经 Mount Austin 的小巴黎街道,总会看见「EggBomb 一颗炸蛋」的黄色档口,主打的是老板娘从台湾学回来的道地葱油饼!为了呈现最好的口感,店家讲究手工现杆现炸,刚出炉的葱油饼香气四溢,大口咬下时荷包蛋的蛋黄液还会满溢而出,让人吃得非常过瘾。

原味葱油饼使用了自家调配的蒜香酱油膏,味道咸香得宜,还另外加入生菜不会显得太腻。如果喜欢更重的口味,她们有酸酸辣辣的泰式口味、也有超级升级版的 ”芝士玉米炸蛋葱油饼”。吃素的朋友也可以尝试不含五辛、葱和蒜的”素食匆油饼”,炸锅也是细心分开的。而且大家别看饼皮薄薄脆脆的样子,其实一份下肚颇有饱足感呢!

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  • Jalan Jaya Putra 1/1, Taman JP Perdana, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
  • 011-7513 4723

Opening Hours

Monday: -
Tuesday: 11:00 AM - 08:00 PM
Wednesday: 11:00 AM - 08:00 PM
Thursday: 11:00 AM - 08:00 PM
Friday: 11:00 AM - 10:00 PM
Saturday: 11:00 AM - 10:00 PM
Sunday: 11:00 AM - 10:00 PM
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