在 Mount Austin 最显眼的转角处,这家「忘不了鸡饭 · 海鲜小厨」每到用餐时段都坐满了食客。其主厨拥有40多年资深经验,不管是当红吊烧鸡、香滑白斩鸡、还是菜园走地鸡都备受好评,其肉质扎实又滑嫩,香喷喷的油饭和2种自制辣椒酱更是赋予了完整的灵魂。除了鸡饭以外,这里还能吃到手工制作的客家传统酿豆腐、红豆冰、槟城杂果啰惹等,选择非常广泛。
随着夜色降临,厨师们开始忙碌推出各式煮炒,像是亚叁魔鬼鱼、家乡双卫脆骨鲳、海鲜豆腐煲、佛钵飘香等。选用的海鲜均是笨珍和印尼运过来的。店名既然取为「忘不了」,自然也能吃到名贵的野生‘忘不了鱼’(Empurau)!想要一尝河鱼之王的滋味,还记得请先预定喔!
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