有时就想特别吃上一客豪华牛排、鲜美生蠔等犒赏自己,开设于美乐花园的「Fat Butchery」就成了选购上等食材的好去处。轻工业式风的店内,陈列各种优质食材如西班牙Iberico猪肉、松阪肋眼牛排、澳洲顶级和牛、法国贝隆生蚝等精选进口食材。
购买了这些上等食材,又担心自己的厨艺应付不来的话,你还能在付款后交由店家现场处理,即能等着享用比外头餐馆更为平价的美味料理。厨师将根据不同的肉类或海鲜以煎烤或清蒸的方式烹调,再挑上一瓶美酒细细品尝,最佳生活调剂莫过于此。
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