从最早期的无招牌,直到挂上了「Gerai MFR」的名字,人们依旧会惯性把这里称为「Roti Canai Bukit Chagar」。没错,问起新山最有名的印度煎饼,不少人会想到这家位于新山关卡附近的马来档口吧?
营业了至少20多年,每天早上都有食客排起长长的队伍,等待老板现点现做每一片印度煎饼。揉成气球般的小面团,再煎成圆圆扁扁的模样,外脆内软的口感非常过瘾,尤其配上完美煎蛋的 "Roti Tambal“ 更是叫人不胜回味。想吃其他早餐的话,这里还有售卖椰浆饭、烤面包与马来糕点喔!
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