“Grind”寓意研磨或碾碎、埋头苦干的意思,而这正是「Grind」咖啡馆起名的灵感。置在新山大丰老住宅区的店家,面对大路的位置和酪梨绿的外墙挺吸睛,但第一次去还得靠导航才找得到。店家门口是向左划开,一阵咖啡豆香马上冲入鼻腔,没想到这里竟是以‘味道’将氛围定调。原是老屋的咖啡厅,刻意不修饰墙壁的边幅,露出的红砖细节在昏黄灯泡的衬托下显得更有味道。
经翻新后具现代感的质朴工业风,仍保留着老旧的铁花窗和天井设计,即便在现代感的装饰下也毫无违和感。从座位不统一的软装摆设能看出店家对空间设计的用心,每个位子之间都有舒服的间距。这里主要售卖咖啡,也有他们自己烘焙的蛋糕甜点,唯独没有主食。爱喝咖啡的你,推荐尝试他们家的“Dirty.脏“,口感比起一般的拿铁来得更浓郁,喝起来咖啡豆的味道也比较明显。
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