每次到台湾夜市必吃的车轮饼,如今在新山 Eco Botanic、Sutera Utama 等地区也能找得到。这家名为「幸福车轮饼」的黑色小摊位,虽然单价偏高,每颗约RM5.9,但凡吃过就会觉得物超所值,因店家在馅料方面毫不手软,塞得像月饼那样满,拿在手上都觉得挺沉呢!
店家在研发口味方面,推出了超过12种咸甜内馅,除了常见的巧克力、奶油、抹茶红豆等,小编更推荐大家的是:菜圃、芋泥蛋黄、地瓜和肉松芝士!每日新鲜准备的菜圃调味恰好,反而胡椒香气带出微辣感,中和咸腻的味道;纯天然制作的芋泥蛋黄,芋泥内馅顺口丝滑,一点也不甜,没有人工香精味,而且咸蛋也很大粒,确实是诚意满满!胃口小的人,其实吃一粒就足够耐饱,还是很值得一试。
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