Ji Mu Bing

在新山 Eco Galleria 形形色色的店铺中，一间名为「Ji Mu Bing」的店铺着像是玩具店，原来是间以积木为主题的刨冰甜品店，若以中文拼写就是「积木冰」啦！店内所有细节都默默地遵循着这个主题，细节从店内摆饰贯彻到食物的托盘，全都是爱拼积木的老板亲自制作，看着还有些在 Legoland 吃冰的即视感喔  (笑)～

虽然说只是简单的甜品店，但菜单中的刨冰选择和花样颇多，最主打的就是 3D Bingsu 和 Cube Bingsu。堆得跟山一样高的 3D Bingu 共有9种口味，主要以新鲜水果、酸奶等真材实料的配料为主，挖上一勺绵密刨冰口感酸甜又带有水果清香，可说是通杀男女老少的滋味。如果带着小孩探店，推荐尝试方块形状的 Cube Bingsu，用冰冻鲜奶 / 酸奶为基底再淋上奶油，吃下去之前要用“铲子和铁锤”把冰块敲碎，超勾锥的体验是可以让大家尽情的“玩食物”。

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