来自日本 Shikoku Island 的 Kokomo Sushi Restaurant在当地拥有9间分行,而海外首家分行就在柔佛新山百万镇。延续日本匠人精神与饮食文化,拥有20多年餐饮经验的主厨Jeffrey,坚信食材品质能说话,除了每星期从日本直送新鲜海产,日籍店长也会每月从日本飞抵亲自监控品质。
撇开一般菜单常见的刺身、寿司、鱿鱼饭、炸物、日式便当、乌冬面、锅物和套餐等,新推出的帝王蟹豪华火锅套餐、A5和牛火锅套餐、Omakase等都接连深获好评!其中Hara Iciban Otoro生鱼片,仅佔鱼的5%部位,肥美厚满的鱼肉油脂丰富,入口即化,宛如棉花糖般的超新鲜口感,令人一口就足以为之惊艳。
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