遍布韩国的自助泡面概念店,终于也能在马来西亚体验了!这家坐落于新山 Adda Heights 的「Koramie」,是马来西亚首家主打24小时营业的自助泡面概念店。右边整墙的泡面橱柜,看了就忍不住想全部拿下 (笑)。这里售卖亚洲各国的人气款泡面,从马来西亚、新加坡、泰国、日本和韩国品牌都有,包括:Samyang Ramen、Buldak、Nissin日清拉面、Vita 唯一面、Koka、Mamee、Pama 冬粉、Mama 海鲜面等将近100种选择!每份泡面单价约RM4.5~RM8.5,虽然不少是本地常见的泡面款式,但却胜在种类繁多。
在泡面墙前方的冷冻式橱柜里,提供多种火锅配料任选,从海鲜豆腐、芝士豆腐、鱼肉丸、年糕、鱼糕、芝士片、生菜等都有。每款配料以独立卫生袋装着,干净卫生,且每份配料皆以3包RM3 / 5包RM4.5的平价售卖。拿起小篮子选择泡面和配料后,就能到柜台处付款,接着转身便是自煮区。第一次探访不担心手忙脚乱,店家张贴的操作步骤很简单,只需添水、煮开即可,而且自助区台面也规划得很仔细,有电磁炉、垃圾桶、过滤处 (供干捞快熟面使用)、剪刀、炸葱头、抛弃式筷子和汤匙等,就算是7岁以上的小孩也能自行操作唷!
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