烈日之下,柔佛再也花园的马路边,只能听见忙碌的车辆摩托呼啸而过。中午11时30分一到,就能看见吴氏兄妹合力把三轮车推到大树的遮荫棚下,准备开始营业。已有30年历史且传到第二代的水果 Rojak 档「老吴Rojak」,尽管只有一个小档口和几张塑料凳子,仍然吸引当地街坊频繁光顾。
凭着加入10种丰富配料而累积人气的rojak,除了常见的黄瓜、油条、沙葛和黄梨,还包括水翁、菠萝蜜、半熟木瓜、半熟芒果等。爽口鲜果配上虾膏和花生碎,脆脆硬硬的油条和带有韧度的豆卜,两种截然不同的口感,吃在嘴里让人满是幸福。
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit facilisi pharetra arcu quam risus nullam eget vitae malesuada cursus enim.