人生很难,遇到随手可得的幸福就该好好把握,比如走入 Eco Galleria 意式冰淇淋店「Lé Prairie Gelato」来一支冰淇淋。没错,这里不卖 “Ice-cream",而是 "Gelato",虽然两者字面上意思相同,却在食材比例、制作方式、冷藏方式等大不相同;后者选用了牛奶而非奶油为基本食材,乳脂含量更低,因此口感更加清爽。
眼前色彩缤纷的 Gelato 全是纯天然食材手工制作,每天的的口味会按当季新鲜食材及老板心情不定期更换,让每次探店都有惊喜。推荐万年经典的 "Vanilla & Biscoff" / “Salted Caramel" 口味,不管是单吃、搭配咖啡或甜甜的 Croffle 都很适合;而稍微特别点的口味可尝试 “Black Sesame" / "Genmai Houjicha"。他们也有 Junior Scoop 选项,每勺只需要RM5.50,这个价钱对手工冰淇淋来说非常值呢!
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