炸鸡平日吃多了,药材口味的炸鸡你有没有吃过?那日来到五福城附近的八哩半新村,我们就在黄梨厂附近闻到浓浓药材香味,循着香味寻找,就在水果档隔壁发现这个「梁记老味炸鸡」档口。这里的鸡肉使用37种中草药与调味料来腌制,如果一次购买3只或以上,老板就会现点现炸,保证让你吃到热腾腾出炉的炸鸡。
目前售卖的部位有鸡腿、鸡翅与鸡中翅。尽管选择不多,但味道着实一流!咬下酥脆的外皮,更加浓烈的药材香即刻扑鼻而来,肉质也腌得相当入味。即使打包回家冷了,加热后还是很美味多汁!
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