偶尔想要家庭聚餐,又不想破费上酒楼的话,位于Adda Heights的「龙华海鲜煮炒」就是不错的选择喔~拥有近10年中餐料理经验的主厨,擅长烹煮各类家常菜,如鲜蛋苦瓜、飘香卤肉和炒面线等,一试便知个中美味。
就像简单的“虾酱鸡翅”,鸡翅需要以7-8种材料腌制1天后,入锅油炸得恰恰好,才能外皮酥脆之余锁住肉汁,咸香四溢。以蛋奶和上汤煮出的“牛奶鱼头汤”,配有豆腐、蘑菇和新鲜鱼头,美味营养兼得;清甜的汤头喝了让人觉得一阵温暖。
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