Madam Chan's - Pelangi Outlet

彩虹花园的 Madam Chan’s 集合大马小贩中心历史超过26年至30年的老字号摊贩，通过全新面貌呈现传统美食。现代化简约装潢的餐厅，每到用餐时段经常座满，可见人气之高。从早期累积不少熟客的“66虾面”、“六一炒粿条”和“叶记云吞面”是餐厅的镇店三宝，迁至新址后仍坚持由华人亲自掌厨，确保最原汁原味的食物味道。

炒得黑油光亮的炒粿条，色重味浓，第一口就能尝到鑊气十足；另一道属新山传统古早味的叶记云吞面，辣椒调味相当足够，面条口感细致弹牙，分量也很有诚意 (惊)！除了招牌镇店三宝，这里也有售卖烤面包、半熟蛋、娘惹糕点等，从早餐、午餐到下午茶都能光顾。