身处在热闹的 Mount Austin 商区,「Megumi 恵」是一间标榜日西合璧的摩登餐厅。除了具备传统日式料理如:刺身、烧烤、丼饭、拉面等,老板还结合了各国精萃推出多道复合式餐点。像是类似寿喜烧吃法的泡菜猪肉小火锅、鲜味迸发的照烧鲑鱼意大利面、炙明太寿司拼盘等。
最爱是这里的鳗鱼石锅拌饭,店家用厚鳗鱼佐以蛋丝、紫菜以及蔬菜,舒缓了鳗鱼酱汁的甜腻感,再跟香喷喷的米饭与生蛋黄拌在一起,堪称特级美味!而且在石锅持续的加热之下,残留锅内米饭也会吃到锅巴般的香脆口感,一次带给你不同的味觉体验。另外只需到店内堂食打卡,食客们还有机会获得随机免费餐点或小吃,下次用餐可要记起来!
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