午餐时分到 Austin Heights 商圈兜转觅食时,偶然经过一家虾饼餐车「 传统手工食品坊 Lucky Food - Goodstar Food」,但让人驻足吸睛的主要原因是是他们家比脸还大的 #招牌菜园蛋幸福大虾饼,对你没看错,就是这么大(笑),爱吃的我们毫不犹豫就下单了一包!听老板说,他们家内含金瓜和韭菜的面糊因调配了自制的独家配方,所以即便虾饼又大又厚,依然能保持脆度,吃起来不会过于软绵,搭配蒜味十足的辣椒滋味更佳。
Lucky Food Goodstar Food 不仅售卖菜园蛋虾饼,还有提供鸭蛋制的虾饼,若想吃得重口味些,可点上他们家的 #特色咸蛋炸大虾饼,口感会比招牌菜园蛋幸福大虾饼颇咸些,而每一片虾饼上都会铺上满满的虾如尖虾、小黄虾或白虾。不仅如此,还有香脆传统番薯芋头炸年糕、创新金瓜炸年糕和台湾小食如香脆一口蟹和炸金针菇可选择。值得一提的是,所有炸料小吃都不含猪肉及猪油,所以友族同胞都可前来购买喔!
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