新山 Setia Indah 的 Petronas 油站隔壁,这个「梁豆 NeoBean」档口总是排着长队伍,以售卖豆奶、冷热豆花、凉粉、爱玉冰等为主。这是梁氏夫妇在1995创立的生意,强调产品不含防腐剂、香料和石膏粉。每杯售价RM2的豆奶相当大杯,喝着也香滑顺口。个人喜欢加入姜糖,祛风暖肚之余,姜的味道也不会重得覆盖掉原有的香甜。
平日爱喝 ”Michael Jackson” 凉粉豆奶的朋友,也不妨尝试凉粉+热豆花的组合。前者冰凉滑溜溜与后者软嫩的口感混合在一起,首次吃会觉得有点怪,但习惯了后还真有点上瘾。需注意的是他们在不同地方与夜市均有档口,想光顾的朋友可以参考“梁豆”脸书专页公布的营业详情喔~
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