在网上俘获一众麻薯控味蕾的高人气「糯圆麻薯」已来到柔佛新山 Austin 南洋街,这意味着住在 Austin 区的朋友不必为了尝一抹甜,就特意驱车到皇后门市啦!这被不少人心心念念,且意犹未尽的麻薯,主打“现点现纯手作”,外表看起来像中国的传统特色小吃青团,那是因为麻薯皮以纯天然斑斓而制的关系,无添加色素,让你我吃得更健康。DIY麻薯可选择从18种独特馅料中选择单一、还是混合两种或是三种馅料,推荐招牌口味芋头、鸡肉松和咸蛋黄,以及大福草莓,前者咸香口感中带点斑斓的甜味;后者则是草莓和红豆酸酸甜甜的甜蜜口感!
以小摊位形式亮相的分行,就落在南洋街的洗衣店隔壁,别看门市虽小,但“口味”可是俱全的很。若你初次品尝,相信一定会被糯圆麻薯的菜单看得眼花缭乱,除了皮薄馅多的DIY麻薯,他们还分别售卖紫米奶砖、紫米饭团、蘸酱麻薯、传统麻薯和手工熬煮酸梅汤。紫米饭团内,可尝到3种糯米、蔬菜、玉米粒和菜脯虾米,是满满的饱腹感;紫米奶砖即紫米年糕,里头的馅料层次丰富,分别有紫米、紫薯、奶酪、薯泥和紫米,这组合意想不到地美味喔~
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