新山餐饮店越开越多,但我们有时候反而会回到小时候常吃的路边档口,不仅为了那实惠又美味的食物,也为了寻回儿时记忆。位于 Plentong 的住家式云吞面,若非看到家门前的档口和老板正卖力煮面,很容易因此错过。简单调酱,让整碗面更具风味,但未因此喧宾夺主,反而衬托了面条的Q弹;不偷工减料的配料,让人吃得非常满足!
30年来,这里不仅是享用美食的好去处,已俨然成为一个当地人的情感联络站。除了云吞面,这里也提供米粉、粿条和面等选择。每逢周五至周日,老板也会售卖虾面和叻沙 Laksa 喔!
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