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新山生活誌 / JB City Guide
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德星茶餐室
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德星茶餐室
Johor Bahru
Sentosa
中式料理 Food 餐饮

德星茶餐室

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大丰花园美食数不尽,最具人气的老字号中餐餐馆「德星茶餐室」,历史可追溯至2000年以前。招牌药材纸包鸡远近驰名,特别选用肉质结实且脂肪少的红脚鸡,再以玉石纸包裹着多种精选药材,像是当归、淮山、杞子、党参、红枣等蒸至入味,吃起来感觉不过油腻,肉质软嫩易咬,每一口都能尝到药膳的原味又不流失鸡味精华。其他招牌菜还有以红雕鱼炖煮的咖喱鱼头,以生奶代替椰浆煮成的咖喱汤汁不辣不腻。犹如港式餐厅的装潢与独特食物味道,曾获得新加坡多家媒体与艺人强力推荐喔!

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Contact

  • 3 & 5 , Jalan Sutera 1 , Taman Sentosa 80150 Johor Bahru, Johor
  • 07-334 7025

Opening Hours

Monday: 11:00 AM - 07:30 PM
Tuesday: 11:00 AM - 07:30 PM
Wednesday: 11:00 AM - 07:30 PM
Thursday: 11:00 AM - 07:30 PM
Closed
Friday: 11:00 AM - 07:30 PM
Saturday: 11:00 AM - 07:30 PM
Sunday: 11:00 AM - 07:30 PM

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