已经营业了32年的「好比鸭王」是世纪花园最有名的烧鸭店之一,以新马首创的四大药材烧腊最广为人知,当中包括了:当归药材烧鸭、十全大补烧鸭、泡参药材烧鸭 与 好比明炉烧鸭。除了使用不同药材腌制,还需吊起来吹干数小时,最后经过师傅小心的火候掌控下,确保每只鸭都能烧烤入味。
夹一块枣红色的肥美鸭肉,配上独家自制酱料和辣椒酱,可谓肉嫩、油香、汁又鲜。店里还有推出多种烧腊与时菜,如果你与他人同行,建议直接来一份烧味三拼,还有炖汤、酸辣菜、梅菜扣肉等配菜,看到那么多好料上桌你就知道这一顿值得!
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