信利美食中心 - 怡保炒粿条

有什么事情是你坚持半辈子都在做的吗？走进世纪花园的「信利美食中心」，便会看到一名身体硬朗的七旬阿伯在大锅前熟练炒粿条的身影。炒了35年粿条的这位阿伯，相当于人生的半辈子都与锅和铲度过。为了炒出较为顺滑的粿条，阿伯特别使用大锅，虾只也是新鲜活虾。弹牙大只的虾只，配上爽脆的豆芽和韭菜，难怪多年来在当地建立好口碑，甚至每天能卖出180碟！

需注意的是，配合美食中心营业时间，档口每隔周四休息。