烟火气十足的美食,往往都藏在犄角旮旯且不起眼的位置。闲暇假日游走在 Johor Jaya 时,发现一家在网络上频获好评的「天天乐面家」。虽环境较简陋且稍不留神与之错过,但早已饥肠辘辘的我们已管不了那么多,坐下就是一顿开吃!点上这里的招牌猪肉粉和咖喱面后,便问起师傅这里的来历,没想到这里的老板已有30多年的餐饮经验,之前曾在 Dedap 富山茶室里售卖鸡饭、Molek 售卖啊兴粿条汤等等,难怪这里的料理足以用美味拴住不少饕客的胃!
与师傅聊天之际,热腾腾的咖喱面和猪肉粉也已陆续上桌,而光是看和闻的,肚里的馋虫早已按耐不住,细啜一口由叻沙叶、椰浆、淡奶调味的咖喱汤汁,浓郁的椰奶香味让人直呼过瘾~ 再尝一口猪肉粉,每根Q弹有嚼劲的福州面条均匀覆盖着特调酱料,由猪骨与鸡骨熬制的汤汁搭配满满的蒜末,喝起来完全不腻口!另外菜园鸡饭嫩滑的鸡肉搭配香喷喷的油饭,实在是让人吃得满嘴生香。这里从早上8点便开始营业至晚上9点,看来早午晚餐又有多一份选择了!
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