霓虹灯招牌、深绿色木框玻璃窗、绿色墙面瓷砖、咖啡色木桌椅、彩色拼贴地砖、墙挂倾面镜子... 如果你以为这是在香港,那你真的搞错了!隐藏于「Holiday Villa Johor Bahru」酒店一个秘密空间里的「Sek Tong by 深夜食糖」,打造仿效港式传统冰室的糖水铺,各个角落都充满着香港独特韵味与情怀,仿佛就像置身在香港铜锣湾!呈窄长型的室内空间不算大,乘搭特定电梯抵达一楼后,眼前所见尽是精心布置的场景,逼真还原的程度令人赞好,曾到过香港的人一定觉得很熟悉。
菜单设计也独具特色,按照不同年龄层的代表人物,将港式传统糖水的风味融合香港历史故事。售卖超过30款道地的港式传统糖水和料理小吃,从招牌杨枝甘露、鲜奶炖蛋、哈密瓜西米露、马蹄露、木瓜炖奶、泡参桃胶炖雪梨、姜汁撞奶、芝麻糊、杏仁糊等。主食选择包括:猪颈肉通心粉、烧肉通心粉、特制猪肩肉饭、铁板牛柳、铁板猪颈、咸蛋西多士、港式点心等。想再次体验坐在电影经常出现的香港茶餐厅氛围里,喝一碗冷热糖水吃一顿晚餐,望向窗外的新山夜景景色,最美不过深夜食糖。
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