从2005年开始,就凭着榴莲蛋糕,让新山人记得他们——Sensation E Cafe & Bakery。招牌榴莲蛋糕采用了50%猫山王榴莲果肉与名种榴莲,搭配店家独家秘方制作,虽外貌平平但却浓郁至极。
除了榴莲泡芙、榴莲麻糬和冰Q蛋挞,另一道招牌手工乳酪塔以100%纽西兰乳酪制作,无防腐剂色素与香精,湿绵口感冷热都好吃。讲究手艺的老板娘,因受母亲影响而爱上烘焙,但这里也推出多道本地风味料理,被誉为6个镇店之宝的娘惹爪哇面、娘惹隆冬,娘惹辣沙、Mee Soto、虾米和咖喱就相当受食客的欢迎。
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