到 Sunway City Iskandar Puteri 商业店铺觅食时,被一家店如其名以红砖为主的英伦风咖啡厅「The Bricks.」吸引了目光,心里感叹店名取得恰到好处,所以直接推门而入。咖啡厅利用朴实的红砖铺设墙混搭同色系的木桌木椅等软装,低垂的暖色系灯光,门口处几盆绿植,营造了惬意的氛围,空间呈现出的温度感让人想久坐小憩。而用餐空间也被清楚划分开来,大家可选择能与其他食客合座的木质长桌、四人桌或被红砖墙隔开来隐私度较高的位置入座。
The Bricks 主打复合式料理,虽然菜单选择不多,但涵盖四川鸡胸意大利面、台式叉烧鸡腿饭、藜麦沙拉等主食以及贝果、酸种面包、生蛋糕、Cakewich等甜点烘培。每一道料理都融入了本地风味,且全都份量十足,每尝一口都能感受出他们为创新料理的用心。饮料方面推荐特调咖啡 #CaffeinatedNanas,轻抿一口,前调带点咖啡的微涩感,尾韵则是凤梨独特的水果香。除了手冲咖啡,还有茶类和特调饮品可选择。
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