新山CIQ附近的70年双层老店,迎来了一间由露营爱好者经营,结港式怀旧及露营元素的港式甜品店「甜伴甜品 Tian Ban Desserts Bistro」。虽空间颇小,但一袭复古小方格地砖搭配露营设备软装,再添几抹绿,以仙人掌点缀,却一点都不违和,整体氛围反而让人更接地气,还能感受到从屋顶天窗洒落下的几缕阳光。
必吃港式甜品杨枝甘露、经典黑芝麻糊炖蛋和黑芝麻花生日式麻薯,每道港式甜品都是当天新鲜制作,纯手工研磨馅料。他们家顺滑的花生糊和芝麻糊,少了颗粒感的嚼劲,但负责人说这才是香港的味道呢!让我们感到惊喜的是,没想到醇香浓稠的黑芝麻糊佐以香嫩微甜的炖蛋,吃起来那么独特,忍不住把它吃得干干净净的!虽目前甜品选择不多,但之后还会迎来新口味,同时也会开放地下室及户外的烧烤区,大家可以拭目以待!
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