长安咖啡屋 - Perling Outlet

1983年，柔佛州东甲县的十支新村里飘散着一股独特咖啡香。这间拥有37年老字号历史的「TIONG AN CAFE 长安咖啡屋」，继承着 90 年代怀旧记忆来到新山 Taman Perling 落脚。现由第三代掌门人魏泳華先生接手，伫立在新颖店铺之间的咖啡屋，犹如传统新村木屋般的设计，踏进门口就仿佛回到童年。这里处处描绘着长安咖啡屋创始老店的印迹，大家还能无限量品尝各种古早味饼干与糖果零嘴，让人童年回忆都立刻涌上心头呢！

翻开厚重的菜单，这里售卖了超过 100 种本土风味美食。从传统烤面包、长安三明治、会爆浆的鸡蛋芝士火腿烤吐司、家乡炒米粉、马来炒面、广式滑蛋河、扬州炒饭、麻坡住家乌打炒饭、蛋包饭到印尼炸鸡饭等都应有尽有。其中，获小编鼎力推荐的是这道镇店之宝「招牌祖传砂煲快熟面」！看似简单平凡的快熟面，其实是店家采用独家秘制酱汁烹煮，咸香汤汁带有微辣劲，搭配一颗荷包蛋和蔬菜点缀，颠覆了我们对快熟面的印象。