Ulu Tiram 住家式咖喱叻沙
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智南华小的校友们,还记得学校对面的角头间咖喱辣沙吗?这个没招牌也不起眼的店家,却承载许多学生与街坊的回忆。60年代开始老板便踏着三轮车沿街售卖咖喱 Laksa,过后才在住家门前设立档口营业。多年过去,生意现已交由儿女打理,但据熟客所称味道没变多少。咖喱叻沙汤汁使用老椰和虾米熬煮而成,喝起来带有浓浓椰浆味,较温和而不呛。
喜欢辣一点可以拌上叁巴辣椒酱,再加入豆芽、豆腐卜、鱼蛋、血蛤和鹌鹑蛋,即是属于老一代的传统风味!休息日不固定,想吃的话也要靠点运气喔!
Opening Hours
Monday:
09:00 AM - 07:00 PM
Tuesday:
09:00 AM - 07:00 PM
Wednesday:
09:00 AM - 07:00 PM
Thursday:
09:00 AM - 07:00 PM
Friday:
09:00 AM - 07:00 PM
Closed
Saturday:
09:00 AM - 07:00 PM
Sunday:
09:00 AM - 07:00 PM
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