韩国餐文化在新山还未普及以前,创始于2007年的「Uncle Jang Korean Restaurant」是本地数一数二的正宗韩国餐,在 Austin Heights 的分行更是迈入了第15个年头。这里最招牌的“韩式铁板鸡料理 (Dakgalbi)“源自韩国春川市,仅以腌渍在特制辣酱中的切丁鸡肉和铁板上的翻炒成了当地最不容错过的道地美食,但有了 Uncle Jang 就无需千里迢迢远赴韩国啦!
每一份默认的铁板鸡里含有去骨鸡腿肉及包菜,价钱仅从每人RM17起。除了可选原味/超辣,还能按喜好从20多种配料中任选搭配,像是香嫩鸡肉、五花肉、猪脖子、虾、墨鱼、芝士、包菜、小章鱼、拉面等。来到这里就像皇帝一样,点餐后就放手让热切的服务员协助翻炒。菜单上还有韩式炸鸡、烧烤猪肉、泡菜汤、冬粉煎蛋饼等选择,小编亲测每一样都非常好吃喔!
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