市场上的面包店越来越多,但走过半百世纪的却越来越少,而这家 Ulu Tiram 的老字号传统面包店却是邻里街坊的古早味回忆。泛黄的老招牌,仍印着手写字迹「伟新面包店」,至今仍坚持每日手工制作,不添加化学防腐剂等,从面包的松软度到香气都是自己一手掌握。
即使已换成电炉烘烤,但简单朴实的滋味仍藏不住。那一条条烤得金黄的面包,每份售价仅RM2.90。不过,由于面包出炉的时间不固定,一般上约中午时间才能买到新鲜出炉的面包,这点要请大家需留意咯!
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