每当聚餐不知要吃什么时,就会想起咕噜咕噜热腾腾的火锅,大家各自拿爱吃的聊围炉享用,好不热闹。在 Mount Austin 主打自助火锅的「围锅鼎尊」,每人只需RM49.90++,就能在2小时内任选店内超过50种食材享用,包括海鲜、肉片、蔬菜、冷冻食品,以及糕点和咖喱鸡等。
推荐这里的手工猪肉丸,以猪肉碎和蔬菜手工捏制,美味爽口。汤底方面,以猪骨和鸡骨熬煮的汤底各个喝起来相当顺口,而叻沙和麻辣口味更是不可不试。经2小时熬煮的 Laksa 叻沙汤底,喝起来香浓微辣;麻辣汤底则是采用进口自中国的10多种香料煮成,较为清淡。
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