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新山粿条仔
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新山粿条仔
Johor Bahru
Sri Tebrau
中式料理 面食料理 Food 餐饮

新山粿条仔

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Food
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大马花园巴刹旧址旁的「新山粿条仔」目前已传至第三代年轻兄妹,原先由他们的外婆经营10余年,随后才搬来现址。从汤汁、卤汁、辣椒,乃至汆汤粿条的方式,全都是外婆传下来的秘方。汤底由10几种香料和药材熬煮而成,就连卤汁也是如此。

所有卤味食材都是当天新鲜烹煮。店里提供近20种配料选择,较受欢迎的包括卤豆腐、卤蛋、三层肉、腐皮和大小肠等。一碗碗简单的粿条仔,吃出满满的古早味,以及一家人的传承精神。

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Contact

  • 81, Jalan Keris 1, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru, Johor.
  • 016-792 7704

Opening Hours

Monday: 12:00 PM - 10:00 PM
Tuesday: 12:00 PM - 10:00 PM
Wednesday: -
Thursday: 12:00 PM - 10:00 PM
Friday: 12:00 PM - 10:00 PM
Saturday: 12:00 PM - 10:00 PM
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Sunday: 12:00 PM - 10:00 PM

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