在一间餐厅吃饭,最能直观感受店主的心思和诚意莫过于其菜单、风味和用餐氛围;位于柔佛新山 Austin Heights 的日料餐厅「八幡神 Yawata no Kami Japanese Restaurant」经过这么多年,依然能从入门开始就感受到强烈的日系居酒屋风格。常驻已久的日料餐厅,在日积月累的时间里曾蜕变成不同的样式,而早在半年前决定回到初心,回归最初投入营业的精巧格局;没有了扩充空间的餐厅,反而颇有日本街角小店的惬意氛围。
象征全新开始的餐厅氛围,肯定得伴随着全新的菜单;八幡神团队经过半年时间不断地实验和收集意见后,终于集合出评价最好的料理,并把它们全都融入本次最新菜单中!主打“洋食”概念的菜单把西式+日式的料理融入其中,带来了招牌必点的 #咖喱汉堡肉系列,团队吃了之后都对它赞叹有加!特别是“猪肉汉堡肉”, 选用具嚼劲的半肥瘦猪肉碎以手打制成,口感鲜嫩多汁完全不干柴,搭配重新调配的浓郁酱香日式咖喱,不小心吃太快就空盘啦~ 另外必试的就是 #三文鱼茶泡饭系列,在浓郁的日式绿茶香味里加入了特调咸香风味,整道菜的风味特别清爽又饱足。
八幡神也将会不定期推出一些限时单品,欲抢先得到一手消息,记得关注他们的社交媒体获取最新消息!
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