Special
Aug 12, 2023

「紀錄一代匠人們」这间新山仅存的手洗衣店,曾为下至百姓上至显贵洗过无数件衣服

「紀錄一代匠人們」这间新山仅存的手洗衣店,曾为下至百姓上至显贵洗过无数件衣服

The best restaurants in Chicago

Hendrerit enim egestas hac eu aliquam mauris at viverra id mi eget faucibus sagittis, volutpat placerat viverra ut metus velit, velegestas pretium sollicitudin rhoncus ullamcorper ullamcorper venenatis sed vestibulum eu quam pellentesque aliquet tellus integer curabitur pharetra integer et ipsum nunc et facilisis etiam vulputate blandit ultrices est lectus eget urna, non sed lacus tortor etamet sed sagittis id porttitor parturient posuere.

  1. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur rhoncus ullamcorper ullamcorper
  2. Mauris aliquet faucibus iaculis dui vitae ullamco
  3. Posuere enim mi pharetra neque proin vulputate blandit ultrices
  4. Blandit sapien in habitasse arcu in interdum diam diam interdum.

1. Burger Bar & Grill

Sollicitudin rhoncus ullamcorper ullamcorper venenatis sed vestibulum eu quam pellentesque aliquet tellus integer curabitur pharetra integer et ipsum nunc et facilisis etiam vulputate blandit ultrices est lectus vulputate eget urna, non sed lacus tortor etamet sed sagittis id porttitor parturient posuere.

Posuere enim mi pharetra neque proin vulputate blandit ultrices

2. Eagle French Cafe

Eget lorem dolor sed viverra ipsum nunc aliquet bibendum felis donec et odio pellentesque diam volutpat lorem commodo sed egestas aliquam sem fringilla ut morbi tincidunt augue interdum velit euismod eu tincidunt tortor aliquam nulla facilisi aenean sed adipiscing diam donec adipiscing ut lectus arcu bibendum at varius vel non pharetra nibh venenatis cras sed felis eget.

  • Lorem ipsum dolor sit amet consectetur fringilla ut morbi tincidunt.
  • Mauris aliquet faucibus iaculis dui vitae ullamco neque proin vulputate interdum.
  • Posuere enim mi pharetra neque proin  bibendum felis donec et odio.
  • Posuere enim mi pharetra neque proin aliquam mauris at viverra id mi eget.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit pellentesque pellentesque tincidunt amet vitae ac in vestibulum massa ullamcorper molestie sit pharetra.”
3. L’ardoise Bistro

Nisi quis eleifend quam adipiscing vitae aliquet bibendum enim facilisis gravida neque velit euismod in pellentesque massa placerat volutpat lacus laoreet non curabitur gravida odio aenean sed adipiscing diam donec adipiscing tristique risus amet est placerat in egestas erat imperdiet sed euismod nisi.

4. Anchor Seafood Market

Eget lorem dolor sed viverra ipsum nunc aliquet bibendum felis donec et odio pellentesque diam volutpat commodo sed egestas aliquam sem fringilla ut morbi tincidunt augue interdum velit euismod eu tincidunt tortor aliquam nulla facilisi aenean sed adipiscing diam donec adipiscing ut lectus arcu bibendum at varius vel pharetra nibh venenatis cras sed felis eget.

相信如今多数人的家里都会有一台洗衣机,即使没有,满街的投币式自助洗衣店也为我们提供生活上的便利。只要简单按下几个按钮,加入洗衣粉或洗衣液,约一小时后衣服便洗好了,非常方便。然而,洗衣机滚筒的简单转动,只能祛除一般污渍,口袋、领子、袖口和腋下这些易脏的地方,还是得亲手用刷子刷才能洗净,但如今又有谁有这样的耐心?在陈旭年街,就有一间已过「古稀之年」的洗衣店,他们的顾客下至平民百姓,上至皇室官员。作为新山硕果仅存的手洗衣店,里面的一对年迈夫妻至今依然用双手,仔细刷洗一件件衣服。

– 新山历史最悠久洗衣店 · 已为4任柔佛苏丹洗衣服 –

日正当午,太阳正火力全开,将它的热情撒向大地。找不着店的编辑问了一间店铺的老板娘,再在陈旭年街来回走了两遍,这才发现铁闸门微开的「上海洗染公司」。店门口小工程的轰隆隆隆钻地声掩盖了其它声音,从铁门往店里望去,正在店后方熨烫衣服的老板邱开槐(Mr Chiew)并未发现我们,我们只好径自进入。

老街的店铺原本不宽敞,里面四处摆放的地毯、衣服、桌布让原本局促的空间更加狭窄。编辑不忍打扰正忙着熨烫的Mr Chiew夫妇,于是先开始闲聊。当时,Mr Chiew的太太正烫着一大片看似餐桌布的布料,Mr Chiew则烫着一片看似其貌不扬的白色小方巾,没想到这小方巾一翻过来,正中央绣着柔佛皇室徽章,着实吓到了编辑,原来这是柔佛苏丹御用飞机的座椅头套,而旁边挂着的从二楼垂直挂下的数块大布料,其实是皇宫里的餐桌布。

▲ 看似普通的白色小方巾,原来是柔佛皇室飞机上用的椅套。这些上了浆的椅套,被烫得工整,就像一片片薄饼皮。

这间新山历史最悠久的洗衣店,至今已营业超过80年,是当年Mr Chiew父亲从上海下南洋时,从原本的洗衣店老板那里接手,并因此改名为「上海洗染公司」。在1940年代原任老板经营时期,这间洗衣店就已替柔佛皇室洗衣,算起来如今已经历了4任柔佛苏丹。除了柔佛皇室,他们也曾替柔佛的其他达官显要洗衣,包括5任柔佛州务大臣及国州议员。

「每次开完州议会后,议会里的布料都会送来我们这里清洗;柔佛前任州务大臣卡立诺丁还是一名律师时,其律师事务所就在这条街上,偶尔也会送衣服到我们这里洗。」

– 多年的洗衣经验积累 · 年轻时曾当游轮洗衣工人 –

从店里的木制楼梯上楼,有数间房间。Mr Chiew笑说,他们11个兄弟姐妹中,有9人是在这里诞下。再往里走,就看到了几台洗衣机。这种清洗和甩干分开的双缸洗衣机,编辑已多年没见,没想到如今市场上还有售卖。Mr Chiew说,这种洗衣机好处在于可用左边的缸浸泡衣服然后用手刷洗衣服,再用右边的缸甩干。两个缸独立运作,左边的肥皂水能重复使用,更省水和省时。

「在使用洗衣机前,父亲洗完衣服后得靠人力扭干,现在用洗衣机甩干非常方便,衣服上午洗好下午就干了。」

年近七旬的Mr Chiew,自十几岁就开始跟父亲学洗衣服,经验丰富,因此知道衣服哪个部分更容易脏,需要细心手刷,如裤子口袋、衣领和袖子。清洗干净后,他会按顾客要求过浆再拿到天井去晒。但如此开放的天井,要是下雨了衣服不是全湿了吗?只见Mr Chiew边笑边拉着一根绳子,屋顶上的一片板就能盖起来。「这个『机关』是母亲想出来的主意,有时我们夫妻俩回家后,不记得这片板是否拉起来了,只得又回到店里查看求心安。」

▲ (左)当年母亲发挥巧思设置的机关,只要一根绳子就能关掉天井。(右)这个看起来不起眼的旧式熨斗,编辑单手几乎拿不起来!

这么多年来,被主人遗忘在口袋里的物品形形色色,除了纸张和钞票,还曾有人将钻石戒指留在口袋里!「我当时也没在意,觉得是一枚普通戒指就随手放在旁边,直到主人问起那枚戒指我才赶紧找,所幸最后找到。戒指主人后来才告诉我那枚戒指价值逾万令吉!」

在楼上说完故事后,下楼前Mr Chiew随手拿起放在一个破柜子里的一叠厚厚卡片,上面全是他到过的国家!原来他20多岁时曾两次在游轮上当洗衣工人,每次一年,期间随着游轮周游列国,复活岛、南北极……这些他都去过!「当时算是一种流行吧,大家都不会放弃赚美金的机会,但晕船确实非常痛苦。」

▲ 一张张明信片,记录着Mr Chiew早年在船上当洗衣工人的经历。

– 工序繁琐但每件衣服仅收费RM3 · 年过花甲仅洗熟客衣服 –

每天清晨5点,Mr Chiew夫妻俩就到店里开始洗衣服,约下午2、3点回家休息。手洗衣服工序繁琐,要刷要晾还要烫,但其实每件衣服仅收费RM3!随着房东调涨租金,他们之后将转在住家继续营业。「除了皇室和官员,我以熟客生意居多,毕竟年纪大了,也没有孩子接手生意;有些顾客甚至从祖父母就开始让我们洗衣服。」

如此消耗体力又不赚钱的工作,对已过花甲之年的这对年迈夫妻来说,更多是一种打发时间的方式。当编辑问起 Mr Chiew 打算如何退休时,他仿佛从未想过这个问题,只说:「做到不能做为止吧!」

一张张日历、一件件衣服、一本本记录簿,无声的述说着这间历史悠久洗衣店的每一天。在熙熙攘攘的新山老街,时间仿佛在这间老店凝固了。

▲ 右:记录簿上的4个数字可是以前的电话号码喔!

– 上海洗染公司 –

Address: 53, Jalan Tan Hiok Nee, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor. (即将搬迁至 20, Jalan Setia 5/15, Taman Setia Indah, 81100 Johor Bahru, Johor.)
Contact: 016 – 593 1419

Subscribe to our weekly email newsletter

Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipiscing elit id pulvinar at morbi elit scelerisque nunc gravida donec dolor erat sit iaculis.

Thanks for subscribing to our newsletter
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Subscribe To Our Newsletter - LocalListing X Webflow Template