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新山生活誌 / JB City Guide
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Laksa叻沙之家
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Laksa叻沙之家
Pontian
南洋美食 面食料理 Food 餐饮

Laksa叻沙之家

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Food
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在这座黄梨小镇,不得不提的一道古早味。从早前一棵树下开始的「Laksa叻沙之家」,随后迁至大马路旁的小档扎根至今近40年。唯一不变的,便是陪伴无数北干居民长大的老味道。别小看这一碗碗呈橙色汤汁的叻沙,老板可是因它而养活了两代人呢!轻啜一口热乎乎的汤汁,椰浆味不属于太浓厚,反而能尝到咖喱香辣味萦绕在唇齿之间,是城市里难以寻获的传统古早味。

若是想加料,可点上自制炸云吞、五香、酿豆腐、猪皮干、辣汁猪皮,还有随食客任加的特制参巴。尽管挂着“叻沙之家”招牌,但他们家特制的水晶叉烧云吞面也是不少当地人推荐的美食之一。经炭烤特别处理的叉烧,焦黑油亮的外皮和柔嫩鲜甜的肉质,只要是尝过的人无不说一声“好吃”。一碗叻沙,一盘云吞面,一杯以传统煮法泡制的自制薏米,皆在这间看似简陋但却蕴藏着满满人情味的淳朴小贩档口。

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Contact

  • 16, Jalan Besar, Taman Sri Pekan Nenas, 81500 Pekan Nanas, Johor.

Opening Hours

Monday: -
Tuesday: -
Wednesday: 07:00 AM - 04:00 PM
Thursday: 07:00 AM - 04:00 PM
Friday: 07:00 AM - 04:00 PM
Saturday: 07:00 AM - 04:00 PM
Sunday: 07:00 AM - 04:00 PM
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