莫搞牛肉粉

它是凌晨宵夜，也是早餐。隐藏在神秘陋巷里的住家式美食，没有任何招牌，却是不少古来人从小吃到大的童年回忆。这家有着超过30年历史的牛肉面，每日新鲜处理的牛肉弹牙有嚼劲，清褐色的牛骨高汤更是精髓所在。坚持不添加味精，清甜味美的汤底就已足够虏获人心！

无论是「汤」或「干」两种吃法，搭配老板的特制辣椒酱，更是开胃。不食牛肉者，这里也备猪肉粉和海鲜粉供选择。走过半世纪的莫搞牛肉粉，想吃牛肉粉的朋友要早起，建议8am前抵达为佳。看着人潮不间断进出店面，或许莫搞传承的不仅是美食，也是古来人的情感联络站。