古来老字号美食不少,拥有40年历史的「日记云吞面」就位于 Taman Sri Kulai Baru 2 一条马路边。继承父亲手艺和档口的老板,接手经营至今也有20年。虽然只在晚上营业,但他每天9am就得购买材料制作面条和云吞。
自制面条偏粗更具口感,拌以独家调配酱汁,虽称不上是人间美味,但古早味十足。每盘云吞面不论叉烧或面条都份量十足,在这个物价飞涨的年代里实属难得。简易的档口和古早味面条,这里让我们回味的,除了食物滋味,还有从前时光。
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