永泉兴

每个住宅区都必定会有几间南洋华人咖啡店，但这间传统海南咖啡店有点不一样。走过半世纪的「永泉兴」位于古来大街，蓝白色的瓷砖墙、天井和老旧天花板，处处流露出怀旧气息。虽然已传到第二代经营，但老板一家至今坚持以自家烘焙和研磨咖啡豆，加上传统炭火方式冲泡一杯杯咖啡。

除了传统海南手冲咖啡和奶茶，老板也顺应时代发展，几年前开始研发并推出各种融合中西元素的摩卡和卡布奇诺等西式咖啡。加入牛奶和炼奶的咖啡喝起来既有南洋咖啡的甜，又有西式咖啡充斥口腔的回味。这里的冰饮也很特别，以咖啡或奶茶制成的冰块，即使融化后也不会减低风味。除了饮料，这里的传统烤面包，尤其“老虎纹烤面包”是必点。虽同样是牛油加Kaya，但经老板娘的巧手和创意后，让人吃出不一样的滋味；再沾上半生熟鸡蛋，简单美味的早餐开启美好早晨！